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Salade de carottes et oranges

Ingrédients

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minute

Ingrédients (pour 4 convives) :
- 500 g de carottes râpées
- 2 oranges pelées
- 1 grande cuillère d'eau de fleur d'oranger
- 1 grande cuillère de miel
- une pincée généreuse de sel
- une pincée généreuse de poivre

Préparation

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minute

Découpez une orange en fines rondelles, et pressez l’autre. Mélangez tous les ingrédients exceptés les carottes et les rondelles d’orange.
Versez la préparation dans un saladier, ajoutez les carottes et décorez avec les rondelles d’orange

Conseils et astuces

A servir frais.
Vous pouvez saupoudrer votre plat de coriandre fin.