" De la fourche à la fourchette "
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De son nom scientifique Makaira, le marlin est un puissant poisson, bleu ou noir selon l’espèce. Véritable trophée de chasse pour certains, il a comme l’espadon une épée en guise de rostre, bien que moins long que celui-ci. Le marlin Il peut dépasser 4 mètres et peser jusqu’à 600 kg. Nos marlins proviennent principalement de l’océan Indien et de l’Atlantique Nord Est.
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Marlin
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De son nom scientifique Makaira, le marlin est un puissant poisson, bleu ou noir selon l’espèce. Véritable trophée de chasse pour certains, il a comme l’espadon une épée en guise de rostre, bien que moins long que celui-ci. Le marlin Il peut dépasser 4 mètres et peser jusqu’à 600 kg.
Nos marlins proviennent principalement de l’océan Indien et de l’Atlantique Nord Est.
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