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Courgette
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Aussi appelée Zucchini, La courgette est une courge que l’on a cueillie très jeune, et est visuellement assez proche du concombre. La peau est lisse et fine. La chair est aqueuse, ferme et peu calorique. Elle contient des vitamines C, B6 et de la folacine.
Il en existe principalement deux variétés comestibles : la verte, la plus populaire, et la jaune, plus douce. Notre gamme comprend même un format mini, très apprécié lors d’un buffet, ou en assortiments de légumes.
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